Cozinha e casa
Como dobrar ou reduzir uma receita
Um número só, o fator, resolve quase tudo ao ajustar uma receita. Veja como calculá-lo e onde a conta deixa de ser exata.
Categoria
Matemática na cozinha e em casa: nove artigos para fazer a conta com segurança
Ajustar receitas, converter xícaras em gramas e calcular área de cômodo, tinta e piso.
Cozinha e casa
Xícara e colher para gramas
Xícara mede espaço, balança mede peso. Veja por que o mesmo copo dá gramas diferentes em cada ingrediente e como estimar a conta.
Cozinha e casa
Receita americana: cups e oz
Cup, ounce, stick e Fahrenheit têm conversão certa para o Brasil. Veja a tabela, as contas e onde ela só vale como aproximação.
Cozinha e casa
Como calcular a área de um cômodo
Com uma trena e uma multiplicação, você descobre os metros quadrados de qualquer cômodo. Veja o passo a passo e os cuidados.
Cozinha e casa
Quanta tinta para uma parede
Área líquida, número de demãos e rendimento da embalagem: três dados e uma divisão dizem quantos litros de tinta você vai usar.
Cozinha e casa
Quantidade de piso necessária
Piso vem em caixa fechada e quase sempre perde um pedaço no corte. Veja como somar a margem e arredondar para a caixa certa.
Cozinha e casa
Área de parede com portas e janelas
Uma tabela simples, com uma linha por parede e uma coluna para os vãos, evita erro e mostra a área líquida do cômodo.
Cozinha e casa
Área de cômodos em L e redondos
Planta torta não é problema. Divida em retângulos, triângulos e círculos, calcule cada pedaço e some.
Cozinha e casa
Mudar a forma: tempo e porções
A área da forma diz quanta massa cabe e quantos pedaços saem. Veja a conta e o que fazer com o tempo de forno.